工信部朱宏任:從六方面抓好乳制品行業工作
 
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    工信部朱宏任:從六方面抓好乳制品行業工作

        工業和信息化部總工程師朱宏任日前表示,今后一個時期,全行業要繼續堅持把“保質量、惠民生、促發展”作為核心任務,以推動行業的長遠、健康、有序和可持續發展為目標。他又提出要從六方面抓好乳制品行業的工作。其中包括,著力把握機遇和挑戰,保障行業健康發展;著力提高自有可控奶源比例,加快生產技術裝備改造升級,積極推行良好操作規范(GMP),切實提升質量安全水平;圍繞改進管理、提高素質,繼續完善標準體系建設,支持條件成熟的企業整合品牌資源,創建知名品牌,加快培育有影響力的國產嬰幼兒配方乳粉品牌。

        另外,要著力推動兼并重組,保障優化產業結構。以提升行業內在質量為目標,通過嚴格行業準入條件和實施GMP改造,促進生產要素向重點區域和優勢企業集中,加快培育一批具有自主品牌和較強國際競爭力的大型乳制品企業集團;督促企業進一步完善內部質量控制和質量可追溯體系,推動實施新版HACCP和GMP管理,推進規模以上企業全部建立誠信管理體系;以及著力發揮協會作用,保障行業自律自強。
     

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